INGREDIENTES
125 gr de cobertura de chocolate
400 ml de nata
50 gr de azúcar
25 gr de coñac o ron
Montar la nata con el azúcar. Por otro lado y al baño maría, deshacer el chocolate junto con el licor.
Unir las dos mezclas. Se pone un una manga pastelera y se rellenan unos moldesde chocolate con esta mezcla, o se usan moldes de papel… cubrir bien con fideos de chocolate.
25 gr de coñac o ron
Montar la nata con el azúcar. Por otro lado y al baño maría, deshacer el chocolate junto con el licor.
Unir las dos mezclas. Se pone un una manga pastelera y se rellenan unos moldesde chocolate con esta mezcla, o se usan moldes de papel… cubrir bien con fideos de chocolate.
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